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推荐多少道美味菜谱,自己学着做,让家人吃的

发布时间:2019-03-08

上锅蒸熟

2. 大葱去根洗净切成丝;

10. 香菜洗净、切寸段,大蒜末入碗中,放些清水调匀,所有的调料都准备好了

将鸭肉排在糯米饭上面

将卤好的鸭腿骨肉分辨

4. 芝麻酱两大勺,入碗中

11. 羊杂也煮好了,参加适量盐

用料2 (B)

将木桶饭入大锅中蒸15分钟

甘蓝拌青椒丝

将粽叶交叠摆在木桶中

制作过程:

6. 大蒜拍扁、剁碎,提前氧化更增营养

调料:大蒜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 酱油10克 醋10克 胡麻油5克

12. 将羊杂及汤入碗中,再依次加入辣椒油、蒜汁、芝麻酱、香菜。

1. 买来的羊杂半成品,从新荡涤干净,去除不好的部位及污血

1. 大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末;

再将两种丁丁同熟糯米饭混淆在一起

将糯米浸泡过夜

农家木桶饭的做法

4. 再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮,拌匀即可。

装入糯米饭后,将粽叶修剪一下同木桶齐高

将粽叶泡透浸润

将鸭腿入卤水汁中卤熟

木桶饭

5. 分几次加入凉开水,再加盐,将芝麻酱调成稀糊状,用勺子舀起,能顺畅流下来

用料1

8. 锅中放油,待油有些冒烟时,关火

蚝油1小勺鸡汁1大勺水60ML糖1小勺盐鸡精适量水淀粉适量

3. 将青椒、甘蓝洗净,切成丝装盘;

配料:虾皮5克

将小白菜入开水中焯烫半分钟

羊肝一块.羊肚一块、羊肺一块、羊心一块、羊肠一段、芝麻酱两大勺、芝麻酱用盐适量、凉开水适量.大蒜数瓣、干红辣椒数个、辣椒用油100克.白芝麻一撮.香菜一棵、羊杂汤用盐适量

主料:青椒500克 孢子甘蓝150克

卤的进程中将香菇跟竹笋切丁

7. 干红辣椒用剪刀剪成小块,白芝麻同入碗中

将小白菜、红椒段摆在蒸好的木桶饭上,淋上第13步的味汁即可。

3. 半锅水做开,将羊杂入锅中,煮开后去除浮沫,可盖盖,中火煮15分钟左右,在这期间可做如下调料的处理

2. 切片、切段,备用

蒸的过程中取25ML的卤水汁,加入B料,入小碗中调匀

鸭腿肉2个泰国糯米250克香菇5-6朵竹笋50克小白菜5-6颗红椒半只粽叶10片卤水汁一碗

将调好的汁入小锅中加热至粘稠

羊杂汤

材料:

9. 晾置30秒后,将热油倒入辣椒碗中,成为香香的辣椒芝麻油


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